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又是一年中秋節(jié)，闔家團(tuán)圓吃月餅是這個(gè)節(jié)日的“常規(guī)操作”。隨著國(guó)民生活水平不斷提高，這個(gè)“常規(guī)”的老傳統(tǒng)，也出現(xiàn)了很多新變化。

越來(lái)越多的人不再滿足于蛋黃、蓮蓉、五仁、豆沙、火腿等傳統(tǒng)口味的月餅，選購(gòu)月餅時(shí)更傾向于“嘗新”“求異”。

中秋吃月餅的誤區(qū)有哪些，中秋如何養(yǎng)生保健應(yīng)該怎么做。每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。

雖然距離中秋還有近兩個(gè)月，但是記者日前走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，揚(yáng)城不少超市、糕點(diǎn)店都出現(xiàn)了月餅的身影，就連一些洋品牌也加入了市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，與傳統(tǒng)月餅商家一起，搶奪消費(fèi)者。而在價(jià)格方面，今年月餅呈兩極化的發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)上不乏上千元的“天價(jià)”月餅，但不少超市卻走起了“親民”路線。

中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，闔家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂(lè)。

　　月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

　　月餅，在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”，此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

　　唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō)，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)，唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng)，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi)。

　　北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”

　　宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

　　到了明代，中秋吃月餅才&

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